【材料】 4人分
- グルテンミート小1缶
- 白ねぎ2本
- 油、黒酢各大さじ1
- ■ 下味
- 砂糖、片栗粉大さじ1
- 醤油大さじ1/2
- 塩、こしょう少々
簡単!白ねぎが余ったときにもう一品。
一人で白ねぎ1本食べられるくらい美味しいです。
【作り方】
ビニール袋に薄切りにしたグルテンミートと下味材料をいれ、よくもむ。
ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
1を油で焼きあげ、黒酢、ねぎの順に加えて軽く炒める。
ビニール袋に薄切りにしたグルテンミートと下味材料をいれ、よくもむ。
ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
1を油で焼きあげ、黒酢、ねぎの順に加えて軽く炒める。
【レシピのポイント】
グルテンミートは薄く切り、味をよくしみこませると美味しいです。
栄養成分値(1人分)
エネルギー99kcal たんぱく質7.3g 脂質4.2g 炭水化物8.1g ナトリウム247mg 塩分0.6g
【レシピの生い立ち】
何の雑誌か忘れてしまいましたがそのレシピを参考にしました。
本当は牛肉。けどけど!グルテンでも負けずに美味しい!