原材料
植物油脂、粉末状大豆たん白、大豆粉、小麦粉、馬鈴薯澱粉、小麦グルテン、しょうゆ、ソテードオニオン、乾燥たまねぎ、酵母エキス、オニオンパウダー、やまいもパウダー、ガーリックパウダー、塩、香辛料、ソース(トマトピューレ、にんじん、揚げなす、中濃ソース、ソテードオニオン、マッシュルーム、ズッキーニ、砂糖、植物性粉末ブイヨン、植物油脂、レモン果汁、小麦粉、にんにく、塩)、(原材料の一部にりんごを含む)
栄養成分表示（110g当たり）
| エネルギー | 212kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 13.9g |
| 脂 質 | 9.6g |
| 炭水化物 | 17.6g |
| ナトリウム | 634mg |
| 飽和脂肪酸 | 0.88g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 1.6g |
商品情報
| 内容量 | 110g(固形量60g) |
|---|---|
| 賞味期限 | 1年 |
| 保存方法 | 直射日光及び高温を避け常温で保存してください |
| アレルギー物質 | 大豆、小麦、やまいも、りんご |
| JANコード | 4974434200458 |
【2015/9/1発売】
「植物性の素材にこだわった製品を届けたい」──そんな心からの願いを込めて“全菜”という名前を付けました。
畑の肉といわれる大豆を使って肉厚ジューシーに仕上げたパテは、確かな食感で食べごたえ十分。爽やかなトマト風味の野菜ソースが素材のおいしさを引き立てます。
動物性の油脂・エキス・フレーバーや卵・乳成分は使用しておりませんので、菜食の方、肉食制限の方、美容に関心のある方、健康を心がけている方々も、安心してお召し上がりください。
特徴:【トマト風味】 動物性の油脂・エキス・フレーバーや卵・乳成分は使用せず、野菜をふんだんに使用した濃厚なトマトベースのソースで煮込みました。
-------------------------------
七種野菜の全菜バーグ（大豆ハンバーグ）の開発秘話はこちら!
【前編】
【後編】
-------------------------------
価格(税抜) ： 350 円