【材料】 2人分
- べジ・デ・タコス(三育フーズ)1缶
- なす1本
- ほうれん草2株 (約70g)
- にんじん55(三育フーズ)1/2本
- オリーブ油適量
- スパゲッティ(乾)150g
- 塩適量
ベジ・デ・タコスを使ったトマトソース。アラビアータ風のトマトソースが簡単に作れます。
【作り方】
沸騰したお湯に塩とオリーブ油を入れ、スパゲティをゆでる。
なすは輪切り、ほうれん草は長さ5cmに切る。
フライパンにオリーブ油を入れ、なすを炒める。やわらかくなったらほうれん草を加える。
ほうれん草に油がまわったら、ベジ･デ･タコス、にんじん55を加え、さらに炒め、良く混ぜる。
1をお皿に盛り、4をかけていただく。
【レシピのポイント】
【栄養成分表示】
エネルギー：480kcal、たんぱく質：19.4g、脂質：8.4g、炭水化物：79.4g、ナトリウム：920mg、カルシウム：93mg
【特定原材料】
【レシピの生い立ち】
アラビアータ風のトマトソースが簡単に作れるかな・・・というわけで、作ってみました。