【材料】 6人分
- グルテンミート小1缶
- しょうが1かけ
- 砂糖（三温糖）大さじ1弱
- 醤油大さじ1
- みりん風調味料大さじ1
- 揚げ油適宜
- 白いりゴマ少々
＊お弁当のおかずにぴったりです。（味はしっかりとついておりますので、お好みに合わせて調節して下さい。）
【作り方】
グルテンミートは、1cm位の角切りにしてペーパーナプキン等で水分をとり、素揚げする。
しょうがは千切りにする。
鍋に、醤油・砂糖・みりん・しょうがを入れ、よく混ぜながら火にかける。
鍋の中で小さな泡が立ってきたら、グルテンミートを入れ、焦がさないように炒りつける。
4を器に盛り、白ゴマをふる。
【レシピのポイント】
【栄養成分表】(1人分)
エネルギー：68kcal、たんぱく質：5.6g、脂質：11.9g、コレステロール：0mg、食塩相当量：1.8g
【レシピの生い立ち】
お弁当のおかずを考えている時に作ったレシピです。冷凍保存も出来ます。